Ladang
Kebun di 1.200–1.700 mdpl. Satu petani, satu kode, tidak dicampur tetangga.
Sesi 30Selasa & Jumat · 09.00 WIB2 Q-grader Gudang Makassar · Surabaya · JakartaDidukung SLOTKING69
Del Campoli adalah pasar lot kopi single-origin dan rempah Nusantara yang didukung SLOTKING69. Tidak ada karung yang naik ke etalase sebelum lewat meja uji: lima atribut rasa, satu skor, satu harga per kilogram. Panduan login, daftar, dan link alternatif SLOTKING69 ada di bagian akses resmi di bawah.
enam titik · satu kode lot
Kebun di 1.200–1.700 mdpl. Satu petani, satu kode, tidak dicampur tetangga.
Hanya ceri merah penuh, disortir apung di hari yang sama.
Full-wash, honey, natural, atau anaerob — dicatat lengkap dengan lama fermentasinya.
Para-para bertingkat sampai kadar air 11–12 persen, stabil tiga hari.
Dicangkir tiga kali oleh dua Q-grader. Lima atribut dinilai, satu skor keluar.
Karung goni 30 kg atau vakum 1 kg, dari gudang terdekat.
Bentuk bintang di tiap kartu adalah profil rasanya, bukan hiasan: makin jauh satu sudut dari pusat, makin kuat atribut itu. Harga adalah harga akhir per kilogram biji hijau di gudang, dan jumlah yang tertulis adalah sisa yang benar-benar ada. Anggota SLOTKING69 bisa memesan lot baru sehari sebelum meja dibuka untuk umum.
Searah jarum jam dari puncak: aroma · keasaman · body · rasa · aftertaste. Pesan lebih dulu lewat SK69
Satu kebun seluas 1,8 hektar di lereng Bur Ni Telong, dipetik dalam empat hari dan difermentasi tertutup 96 jam sebelum masuk para-para. Fermentasi sepanjang itu yang memberi aroma buah gelap dan keasaman anggur yang jadi namanya. Di meja uji, tiga cangkiran berturut-turut memberi hasil nyaris identik — tanda fermentasinya terkendali, bukan kebetulan. Kami menahan 40 kg sebagai cadangan mutu, jadi angka sisa di bawah sudah bersih.
Rempah tidak dicangkir, tapi tetap diuji. Angka kadar adalah persentase minyak atsiri dari sampel kering — ukuran yang dipakai pembeli industri untuk menawar, dan yang paling jarang ditulis penjual.
| Komoditas | Asal | Kadar minyak atsiri | Harga per kg | Sisa |
|---|---|---|---|---|
| Vanili planifoliaVN-24/006 | Alor, NTT | 2,4 persen | Rp 3.150.000 | 18 kg |
| Lada putihLD-24/031 | Muntok, Bangka | 3,1 persen | Rp 172.000 | 640 kg |
| Cengkeh keringCK-24/019 | Ternate, Maluku Utara | 16,8 persen | Rp 128.000 | 920 kg |
| Pala fuliPL-24/007 | Banda Neira, Maluku | 9,2 persen | Rp 415.000 | 85 kg |
| Kayu manis korintjiKM-24/044 | Kerinci, Jambi | 2,8 persen | Rp 64.000 | 1.240 kg |
Bagian ini satu-satunya tempat di halaman ini yang memuat gerbang resmi SLOTKING69. Semua tautan di bawah diperiksa tiap pagi pukul 09.00 WIB, jam yang sama dengan pembukaan meja uji, lalu yang mati dicabut hari itu juga.
Kalau gerbang utama SLOTKING69 tidak terbuka dari jaringan Anda, itu hampir selalu soal jalur, bukan soal akun. Ambil gerbang berikutnya di daftar yang sama sebelum mengganti apa pun — semuanya bermuara ke server SK69 yang sama dan riwayat Anda tetap utuh.
Halaman ini hanya meneruskan Anda ke gerbang resmi dan tidak pernah meminta kata sandi, kode OTP, atau data kartu. Layanan SLOTKING69 hanya untuk 18 tahun ke atas. Main secukupnya, tetapkan batas sendiri sebelum mulai, dan berhenti saat batas itu tercapai.
Tidak ada lot yang naik ke etalase tanpa lembar cupping. Skor di bawah 80 tidak kami jual sebagai specialty — dilepas sebagai grade komersial, dengan harga komersial.
Tanyakan kode seperti GY-24/117 kembali ke kami dan Anda akan dapat nama kelompok tani, tanggal petik, dan tanggal jemur terakhirnya.
Contoh 200 gram dikirim dulu supaya Anda mencangkir sendiri. Ongkos contoh dipotong dari pembelian pertama kalau Anda lanjut ke lot penuh.
Lot adalah satu kumpulan biji dari satu kebun, satu proses, dan satu tanggal panen, yang diberi kode seperti GY-24/117. Karena tidak dicampur dengan panen lain, rasa yang Anda cangkir hari ini akan sama sampai lot itu habis.
Pembelian minimum adalah 5 kilogram biji hijau untuk kopi dan 1 kilogram untuk rempah. Di bawah itu Anda tetap bisa memesan contoh 200 gram supaya bisa mencangkir sendiri sebelum memutuskan.
Bisa. Contoh 200 gram dikirim dari gudang terdekat dan ongkosnya dipotong dari pembelian pertama jika Anda melanjutkan ke lot penuh. Setiap contoh datang dengan salinan lembar cupping lot tersebut.
Semua gerbang cadangan SLOTKING69 dikumpulkan di bagian akses resmi halaman ini dan diperiksa setiap pagi pukul 09.00 WIB. Jika satu gerbang tidak terbuka, gerbang berikutnya di daftar yang sama biasanya masih jalan.
Tekan tombol login SLOTKING69 di bagian atas untuk masuk ke akun yang sudah ada, atau tombol daftar untuk membuat akun baru dalam tiga langkah. Halaman ini hanya meneruskan Anda ke gerbang resmi SK69 dan tidak pernah meminta kata sandi Anda.
Harga yang tertera adalah harga per kilogram biji hijau di gudang. Ongkos kirim dihitung dari gudang terdekat saat Anda memilih alamat, dan untuk pengiriman di atas 30 kilogram dari gudang yang sama ongkosnya kami tanggung.
Kopi Indonesia hampir selalu dijual dua kali: petani ke pengumpul, pengumpul ke pembeli akhir. Di antara keduanya, panen puluhan kebun bercampur di satu gudang dan identitasnya hilang. Yang tersisa cuma nama daerah — Gayo, Toraja, Kintamani — padahal dua kebun yang terpisah lima kilometer bisa memberi rasa yang sama sekali berbeda. Del Campoli bekerja mundur dari situ: membeli per lot, memberi kode, tidak pernah menggabungkan.
Konsekuensinya tidak selalu enak. Lot bagus cepat habis dan tidak bisa diulang tahun ini juga, jadi angka sisa di tiap kartu ditulis apa adanya, termasuk ketika tinggal 45 kilogram. Kami lebih suka Anda kecewa oleh angka yang benar daripada oleh karung yang tidak pernah datang.
Meja uji berjalan dua kali seminggu: dua Q-grader mencangkir buta, tiga kali per lot, dan hanya hasil yang konsisten naik ke etalase. Skor di halaman ini adalah rata-rata cangkiran itu, bukan angka pemasaran. SLOTKING69 mendukung operasional meja uji sejak 2024, dan dukungan itu yang membuat kami bisa menahan lot cadangan tanpa menaikkan harga. Anggota SLOTKING69 mendapat gantinya: akses sehari lebih awal ke lot yang baru lolos uji.
Kalau Anda datang untuk urusan SLOTKING69 — login, daftar akun baru, atau mencari link alternatif SLOTKING69 yang masih jalan — semuanya ada di bagian akses resmi, lengkap dengan gerbang cadangan SK69. Kalau Anda datang untuk kopinya, mulai dari meja cupping di atas: enam lot, enam bentuk bintang, harga final per kilogram. Keduanya berjalan di halaman yang sama.